SPRINGMARKT CACAO ALCALINIZATA MEDIUM BROWN
Descriere
Obtinuta din boabe de cacao din Ecuador si Ghana, pudra de cacao de la DeZaan are calitate premium, fiind apreciata de cofetari si patiseri renumiti.
Dupa prajire boabele de cacao se alcalinizeaza pentru a indeparta gustul amar si a intensifica culoarea, aroma si buchetul special. Aroma pudrei de cacao depinde foarte mult si de procentul de grasime. Produsele standard nu contin mai mult de 10-12% grasime, in timp ce produsele premium/gourmet au minim 20-24%.
Pudra de cacao are textura fina, culoarea cafeniu deschis si aroma dulce.
Mod de utilizare: Se poate folosi la prepararea diferitelor produse de patiserie, brutarie si cofetarie.
Tara de origine: Turcia.
Detalii
Descriere brand
Adams Vision a intrat pe piața românească în anul 2006 și scopul nostru este, în continuare, neschimbat și anume de a satisface dorințele și nevoile clienților noștri.
Ne dorim să lărgim mereu gama noastră de produse, pentru ca tu să beneficiezi în permanență de suplimente alimentare de cea mai bună calitate.
Produse recomandate
Ce spun clientii
Scrie-ti parerea si castiga 10 puncte de loialitate.